Curso de Alimentação Saudável

O CASA promovia cursos de alimentação saudável para adultos

O primeiro curso realizado em dezembro de 2004 abordou os aspectos teóricos e práticos relacionados ao tema e teve como público alvo, trabalhadores adultos de diversas áreas, dos setores públicos ou privados.

O primeiro curso foi muito bem avaliado pelos participantes e por isso iniciamos logo em seguida o planejamento da próxima edição.

A primeira edição do evento foi considerada um sucesso! De acordo com a professora Eliane Said "O curso foi muito bem avaliado pelos participantes e por isso iniciamos logo em seguida o planejamento da próxima edição". A nova edição foi realizada em Novembro de 2005.

Os cursos foram supervisionados pelas professoras Eliane Said, Kênia Carvalho, Marina Ito e Yolanda Oliveira e pelas nutricionistas Luana Taquette Dalvi e Rafaela Silva.

As atividades contaram ainda, com a participação dos acadêmicos de Nutrição: Débora Ronca, Clara Neves, Ivan Otero, Marina Biaggini, Marina Gontijo, Nataliene Andrade, Priscilla Lopes e Rafaela Pinheiro, que integravam a equipe do CASA.

Os temas abordados:

• Aula 1- Os nutrientes e a pirâmide dos alimentos;

• Aula 2- Os rótulos dos alimentos;

• Aula 3- Como montar o seu prato e planejar refeições e Higiene dos alimentos;

• Aula 4- Mitos e verdades sobre alimentação e nutrição; e

• Confraternização com lanche saudável.

Você tem algo a nos contar sobre esse evento? Identificou algum erro na descrição das atividades ou equipe? Deixe seu depoimento! Vamos adorar te ouvir!