O projeto CASA tem como maior inspiração o Guia Alimentar Para População Brasileira, publicado pela primeira vez em 2006 e reformulado em 2014.

 

O guia é considerado um exemplo mundial por entidades como a Organização Mundial da Saúde e a UNICEF e foi norteador de diversas políticas públicas não só no Brasil mas também em países como o Canadá e a França. 

 

Com uma linguagem simples, objetiva e esclarecedora, o Guia busca descomplicar a alimentação saudável, nortear escolhas, educar e empoderar a população para além dos conhecimentos técnicos e científicos da nutrição, levando em conta a cultura, história e contexto em que a alimentação saudável está inserida.

 

Assim, o projeto CASA se inspira nesse material tão rico e bem elaborado para  trazer informações atualizadas e embasadas em evidências à população e assim promover a alimentação saudável nos mais diversos contextos.

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